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冰淇淋模具剛開始使用的時候該怎么清洗?

2022-11-14 13:25:28 146

   冰淇淋模具剛開始使用的時候該怎么清洗?現在很多人都比較喜歡在家自己制作冰淇淋,既可以體驗制作的樂趣,在衛生上也有保障了,但是購買回去的模具一定不要直接使用,要正確的注意清洗之后再使用。


  1、如果是比較著急使用的話,可以在一百度的開水里煮一下,大概煮五分鐘左右即可,然后撈出來,等待涼了之后再用毛巾擦拭干凈就可以了。


  2、可以用清水洗了之后放在消毒柜里進行消毒,消毒的過程需要兩個小時以上。


  3、如果不是過于著急使用的話,新買的模具用開水煮完之后,放在低溫環境下三天左右,這樣消毒會比較徹底一些。


  現在的雪糕的模具一般都是由硅膠制作而成的,由硅酸縮聚而成的無機高分子膠體材料,化學穩定性好,除在苛性堿和氫氟酸這兩種極特殊情況下不與任何酸堿反應,耐溫范圍為-40℃-230℃,所以不管是高溫還低溫的情況下,幾乎是不會有變形的出現。


  冰淇淋模具該怎么脫模比較快?


  1、如果冰凍的時間過長不好脫模的話,可以在盆中倒入一些溫水,然后將模具放進去大約30秒,用手輕輕一推就可以順利脫模了。


  2、首先準備把模具背面漏出來,有冰淇淋的里面朝內,把模具放在涼水下沖一沖,但是要注意保護好模具,不要讓水流進模具里。


  3、如果覺得用水可能會影響口感的話,其實可以先把手搓一搓,搓熱只有用體溫試著脫模,一般這種方式的效果不是太好,但是確實避免了模具進水的現象。


  4、如果不是剛開始使用的模具的話,其實可以在脫模之前輕輕的拍打模具的背部,拍打幾下之后試著脫模一下,多試幾次就可以了。


  5、將已經冷凍的模具放在口不深的容器之中,然后在室溫的狀態下放五分鐘左右。這時候冰棍與模具之間的冰塊就會化掉,只要輕輕地一提,模具很快就會下來,而且冰棍也保存的特別完整。


  這些方式比較適合硅膠模具這樣的軟一些模具,如果買的是鋼制、木頭的硬一些模具的話,效果可能不會太好。


  上述所介紹的就是冰淇淋模具剛開始使用的時候該怎么清洗,現在市面上的冰淇淋模具的材質還是比較多的,但是大多數人會選擇使用硅膠模具,因為這種模具的安全性比較高一些,而且脫模也比較容易一些,這種材質的模具耐溫氛圍比較廣,過寒和過高的溫度幾乎不會產生什么影響。



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